四季の手仕事

サムギョプサル。
憧れていつか！と思っていた
焼き肉～✨





念願かなって、実食。
お店のお兄さんが
見事なハサミさばきで
チョキチョキ。





豚の五枚肉。
二人でこの量。
30000wだったかな…？





韓国は何を頼んでも
ハサミが付いてくる。
これは、冷麺屋さんにて。




どの店に入っても
先出しでキムチ等が何品か
セットされている。
こちらは中華屋さん。





なまこの入った
あんかけ？炒飯みたいな
お料理。


韓国料理、キムチや香辛料で
辛いイメージがあったが、
何を口にしても
どちらかと言えば、甘い。
みりんみたいな味がする。


意外だった。





ロッテデパートの
地下食料品売り場。





日本のデパ地下と変わらない。








高麗人参。




さすが。
サムゲタン用ですね、きっと。








干物も鮮魚もたくさん。





さすが港町。





ホテルの朝食バイキング。
キムチ、韓国海苔、ゆで卵…
味噌汁は薄味、具材は白菜。

パンは日本みたいには種類は
なかったが、
日本とあまり変わらない硬さ。
ふわふわ系が多い。


果物は、美味しかった。
辺りに畑らしきものは皆無。


コーヒーはどの喫茶店に
入ってもアメリカンばかり。

喫茶店、沢山あった。
チェーン展開されてる店が
多かった。





菊花茶などの
伝統的なお茶が飲みたくて
探し歩いたが
たどり着けなかった。







看板のハングルを
眺めても全く情報が
入って来ず…
何屋さんなのか看板から
情報が伝わって来なかった。





地下鉄だけは滞在中に
乗りこなせるようになり
便利だった。












タクシーは、
たまたま当たりが良かったが
釜山の交通マナーの悪さに
驚いた。


自動車優先。
運転が荒く、とばす。
車間距離が狭い。
横断歩道を渡るのに
苦労した。


違法駐車？というか
停め放題。
向き関係なし。


現地の方によると
ソウルは日本に近くなって
来ているが、釜山はまだまだ
だという話。


日本って、やはり
整備されているというか
美しい。安全。
この言葉が浮かんできた。